Suomen Blogimedia

Mainosyhteistyö

Pages

Mysli

tiistai 12. elokuuta 2014





Mä olen vähän hidas näissä blogeissa leviävissä ruokatrendeissä. Tai ehkä se on tämä elämänvaihe, että asiat tehdään vasta sitten, kun niille on tarve. Ei paljoa ennätä fiiliskokkailemaan. Mutta siis pian alkavia päivisaamuja helpottamaan tein elämäni ekakertaa itse mysliä. Ja mikä minusta tässä on parasta, on nuo kaapissa lojuvien pussin pohjien kierrätys. Leivonnasta jääneet kookoshiutaleet, mantelilastut ja kuivuneet muumirusinat uppoaa joukoon täydellisesti!

Tässä muutama fakta, muuten voit vapaasti soveltaa.

Mysli koostuu kolmesta asiasta:

POHJA (kaurahiutaleet, mantelit, pähkinät, siemenet jne.)
MAKEUTUS+RASVA (makeutukseen vaahterasiirappi, hunaja jne. + rypsiöljy)
LISUKKEET (kuivatut hedelmät, marjat jne.)

- sekoita noin 6 dl kaurahiutaleita ja 3-6 dl muita pähkinöitä, manteleita tms. oman maun mukaan
- lisää joukkoon 1 dl siirappia/hunajaa ja 1 dl öljyä. Sekoita hyvin.
- paahda mysliä 150-asteessa tunnin ajan, kääntele vartin välein
- lisää kuivatut marjat/hedelmät seokseen sen jäähdyttyä

Itse tein kahdenlaista mysliä, joissa molemmissa oli sama pohja: kaurahiutale, kookos, manteli ja vaahterasiirappi. Toinen sai lisukkeeksi pakastekuivattuja mansikoita ja mulperimarjoja, toinen kuivattuja omenoita, rusinoita ja papaijaa. Ihan hullun hyvää.

Kuivatut hedelmät ja marjat // Punnitse ja säästä

PS. Muista osallistua norsunkorvan arvontaan, vielä on loppuviikko aikaa!



2 kommenttia:

  1. Hyvältä näyttää! :) Mulla on ollut kans ajatuksena tehdä itse, ihan sen takia kun melkein kaikissa kaupan mysleissä on jotain sokeria lisänä..

    VastaaPoista
  2. Itsetehty mysli on aina herkkua :)
    Kaunis blogi sinulla!

    VastaaPoista

Proudly designed by Mlekoshi playground